🥧超简单快手的蛋挞~（🥚全蛋液👉无淡奶油）

作者： suechsy

不加淡奶油，材料很简单，想吃就吃的快手蛋挞！

用料

• 鸡蛋（全蛋液） 2个
• 纯牛奶 230克
• 白砂糖 30克(按个人喜好调整)
• 蛋挞皮 10-11个

🥧超简单快手的蛋挞~（🥚全蛋液👉无淡奶油）的做法步骤

步骤 1

先把两个鸡蛋加入白砂糖打散。（全蛋液，就是蛋清蛋黄都用上）

步骤 2

加入纯牛奶搅拌均匀

步骤 3

蛋挞液过筛两遍，过滤掉气泡和没打散的蛋清，烤出来的蛋挞会更细腻。

步骤 4

蛋挞皮10或11个（蛋挞皮要提前拿出来回软！）

步骤 5

蛋挞液倒入蛋挞皮里

步骤 6

烤箱提前10分钟预热，把烤盘放入烤箱内，上下火220℃，烤20分钟（每家的烤箱都是有脾气的，需根据自家的实际温度调整！）

步骤 7

烤好的蛋挞

菜谱创建时间：2019-10-02 18:58:21