波兰～快手番茄酱汁饭

作者： 糊弄菜学博主

在托伦的火车站，遇到有人施饭，没想到好吃极了，回来就想试试能不能复刻！

用料

• 西红柿 3个
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 4个
• 茴香 2片
• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 三文鱼 一块

波兰～快手番茄酱汁饭的做法步骤

步骤 1

绿色的是茴香

步骤 2

所有材料切丁

步骤 3

鸡蛋炒熟

步骤 4

热油，煎鱼

步骤 5

三文鱼切丁后，用烧烤粉稍微腌制一下

步骤 6

煎熟，备用

步骤 7

另起一锅，下油，先炒茴香、青椒、蘑菇，软了后再炒西红柿，放入番茄酱、水、盐、酱油，成浓汤样子再加入炒好的鸡蛋，稍微闷煮一会就可以出锅了

步骤 8

波兰超市买的番茄酱，特别酸，跟国内不太一样

步骤 9

浇在饭上就好啦！

波兰～快手番茄酱汁饭的小贴士

除了番茄，番茄酱、以及青椒，其他不是必须的！

菜谱创建时间：2019-10-02 04:44:27