超级下饭的红烧土豆🥔

作者： Irreplaceable0028

高中时候，妈妈做过的一道快手菜让我念念不忘到现在，看着冰箱里的土豆，突发奇想，那就试试吧，看看能不能做出熟悉的味道哟！

用料

• 土豆 2个
• 糖 适量
• 盐 适量
• 葱 根
• 蒜 5瓣
• 酱油 1勺
• 五香粉 适量

超级下饭的红烧土豆🥔的做法步骤

步骤 1

1.葱蒜爆香（蒜要多放些，分两部分分次加入，爆香加一部分，快出锅再加一部分）

步骤 2

2.土豆切块，水洗一下淀粉 ，入锅

步骤 3

3.放生抽，老抽，五香粉，盐，蚝油（均为适量，根据个人口味选择哟）

步骤 4

4.少加点糖

步骤 5

5.临出锅加点葱花点缀，还可以加点芝麻，摆盘拍照效果更棒哟

超级下饭的红烧土豆🥔的小贴士

蒜末是这道菜的灵魂哟 可以多来点油，这样过油后的蒜末会更棒！ 喜欢吃辣的小伙伴可以加一些小红辣椒🌶️

菜谱创建时间：2019-10-01 20:45:05