香菇清水洗,提前泡发,水不到,煮面条时用
少量油,热后,放葱煸香
切成丁的西红柿放入,炒出汁,放入香菇水,温水,烧开
放入面条,煮开调味。出锅放香菜或者香葱
香菇水一定不要倒掉。不能吃酸的就不放醋了,如果能吃酸可以放点醋。 如果换成鲜面条煮,更鲜