辣排骨拌面

作者： 0夏天0

就是我家很方便的午餐选择。 肉也不需要太多，每人有几块就行。

用料

• 排骨
• 魔芋
• 娃娃菜
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 糖
• 万用辣酱（没有就用郫县豆瓣酱）
• 姜片
• 红葱头（没有用蒜片）

辣排骨拌面的做法步骤

步骤 1

排骨汆水，油爆香姜片，蒜片。

步骤 2

炒排骨加食趣的万用辣酱和生抽，老抽，料酒，糖调味，冰箱里有魔芋块也撕了进去，加水炖炖炖。

步骤 3

排骨炖软后加入娃娃菜煮软，大火收浓汤汁。汤汁不要太多，拌面嘛！

步骤 4

面条另起锅煮熟后控干水。

步骤 5

面条加入排骨里拌匀，撒点葱花装饰即可。

步骤 6

家常拌面。

菜谱创建时间：2019-09-30 21:08:23