糖烤栗子？

作者： Shirleone

家用烤箱版烤栗子，考虑到前几次烤栗子会有些干，特意加上水煮步骤，避免在烤箱里爆的小技巧，避免太干的小技巧都有哦。

用料

• 板栗 500克
• 糖 50克（按自己口味来）
• 水 500克
• 盐 2克（可放可不放）

糖烤栗子？的做法步骤

步骤 1

本来想用新鲜栗子来做，自己生吃了一个发现栗子有点干，所以先煮一下再烤。

步骤 2

水糖和洗干净的栗子下锅水煮，煮到水不见，有些类似于麦芽糖状的物质出现就行，平铺在包好锡箔纸的烤盘上。

步骤 3

为了避免太干190℃，5分钟先试试

步骤 4

出箱啦啦啦啦啦啦。。。

糖烤栗子？的小贴士

水煮的时间和烤栗子的时间没有特别的说明，因为每个人买的栗子新老，好坏程度不同，老一点可以先下水煮一下，生一点可以直接烤。大概步骤告诉大家，说实话，🌰怎么弄都好吃。 另外之前看朋友们说烤栗子的时候会爆，可以烤之前多开些花刀。

菜谱创建时间：2019-09-30 20:09:33