凉拌藕

作者： Luckykitchen

用料

• 盐 少许
• 藕 一节
• 大蒜 2头
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 姜末 适量

凉拌藕的做法步骤

步骤 1

白莲藕去皮切薄片，放入水中浸泡

步骤 2

锅里烧开水放入浸泡后的藕，焯水约一分钟捞出，用冷开水冲一下

步骤 3

另起锅加油烧热，将热油倒入盛有姜蒜辣椒碎的碗里，然后加入生抽和醋，搅拌后倒入盛藕的盘子里拌匀即可

菜谱创建时间：2019-09-30 18:39:19