（新手）超级简单的KFC家庭版鸡排

作者： aa薛薛

用料

• 鸡胸肉 2块
• 面包糠 150克
• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 半勺
• 番茄酱 2勺

（新手）超级简单的KFC家庭版鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成块，用刀背拍打鸡肉组织。 然后放入盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制十分钟，使鸡肉更入味。这步可以不要加太多盐，炸好后可以沾酱吃。

步骤 2

准备好面包糠，鸡蛋液，生粉（淀粉）

步骤 3

把腌好的鸡胸肉： 1.裹上一层生粉（淀粉） 2.裹上一层鸡蛋液

步骤 4

最后一层裹上面包糠

步骤 5

油温六成热，放入鸡块 来回翻几面，炸制两面金黄

步骤 6

美味可口，外酥里嫩的鸡排出锅啦

步骤 7

鸡排趁热切块，家里没有黑椒粉啦，要不然撒一层黑椒粉会更美味

步骤 8

当然啦，沾番茄酱也是超级棒的，跟KFC的好像没区别，趁热吃，一直吃一直爽，哈哈

菜谱创建时间：2019-09-30 15:59:57