6寸小美版海绵蛋糕

作者： 三宝豆妈

乐葵模具6寸量

用料

• 细砂糖 60克
• 鸡蛋 4个
• 油 20克
• 牛奶 20克
• 面粉 60克
• 柠檬汁或者香草膏 一点

6寸小美版海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱180°c预热10分钟，主锅无水无油插入蝴蝶棒，4个鸡蛋约220克，60克细砂糖，13分钟/37°c/速度4打发蛋液 加入牛奶，玉米油，柠檬汁几滴(或香草膏一点)，筛入低筋粉，10秒/速度3，拌匀. 倒入乐葵6寸硅胶模，快速震两下震出大泡，进烤箱，180°c/25-30烤熟，端出放烤架，5-10分钟降温后轻松脱模

菜谱创建时间：2019-09-29 22:55:03