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海鲜披萨的做法

海鲜披萨

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作者: 扬扬的小窝
扬扬的小窝
为了迅速清理冰箱库存,又买了披萨饼底🤓干贝、阿根廷无头红虾、玉米粒、火腿肠……做款海鲜披萨,时间短,速度快,😎犒劳犒劳忙碌的自己🤩

用料

海鲜披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻的干贝、红虾泡热水解冻。冷冻的玉米粒常温解冻。清洗干净后沥水备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

阿根廷无头红虾两次热水浸泡后,都泡熟了,哈哈,卷起来了😜清理掉虾线,先把虾破成两片,再切成小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6寸披萨饼底常温解冻15分钟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肠一根切成片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把玉米粒、红虾、干贝放在无油的锅里,把锅放到煤气灶,把食材炒几下,主要为了去除多余水份。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

披萨饼底挤上一勺披萨酱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刷子涂抹均匀,饼边可以不涂。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洒上一层马苏里拉芝士,这个牌子拉丝效果不错,其他品牌没试过。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肠放一圈,可以阻挡食材散落下去。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒过的玉米粒、干贝、红虾放上去,用手压一压,放完再铺一层芝士,再用手压一压。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放一层食材,再铺一层芝士,把材料整理一下。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

长帝烤箱190度预热5分钟,烤盘放在最下层,上下火190度先烤10分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,取出来,烤过的披萨饼是这样的😊一股香味出来了😄

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒一层芝士上去,用勺子压一压,继续放入烤箱,改成上下火170度,5分钟。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

共计15分钟,拉丝效果杠杠的😎满意🤤

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃一块尝尝,嗯~干贝、阿根廷红虾,让披萨饼海鲜味很浓郁呦😃夏威夷的感觉都吃出来了😂

菜谱创建时间:2019-09-29 14:00:25
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