2人份!材料:排骨1斤+(要肋排喔)肉骨茶包(我买的这个!里面有两包可以做两次)大蒜一头(一整头喔)备选:菌菇 蔬菜 豆腐 其实我觉得都不违和…
排骨冷水泡1h 祛除血水
大蒜 不要拨开 把最外层脏的皮皮剥掉其余留着。
排骨冷水下锅 水开放蒜和料包 咕嘟咕嘟1.5h就好啦~哦对!加盐加白胡椒!!!!
难点:肋排好贵贵[大哭]