香蕉爆浆芝士 饼

作者： 新马兰花

今晚准备给儿子晚上上课回家的夜宵，香蕉爆浆芝士饼 也可以作为下午茶 香蕉也可以用榴莲代替，做成榴莲爆浆芝士

用料

• 盐 一点儿
• 黄油 15克
• 面粉 140克
• 白糖 1小勺
• 鸡蛋 2个
• 奶酪 铺2层
• 香蕉 1根

香蕉爆浆芝士 饼的做法步骤

步骤 1

140克面粉

步骤 2

15克黄油，2个鸡蛋，1点儿盐，1小勺白糖

步骤 3

搅拌揉成面团，醒面10分钟，有浓浓的黄油香味

步骤 4

把1根香蕉捣烂备用

步骤 5

把面粉团擀成一张圆圆的大饼皮子，先铺一层奶酪，再铺一层香蕉泥，最后再铺一层奶酪

步骤 6

扎几个小孔，刷上蛋液，放进烤箱，上下火，180度，20分钟

步骤 7

取出，香喷喷，变成一个外表皮硬硬的盔甲了

步骤 8

拍个特显

步骤 9

打开硬壳，里面就是香蕉泥和芝士的融合

步骤 10

切开时的爆浆，可以奶酪再多放一些

步骤 11

吸光了里面的料，外表皮也是脆香脆香的

步骤 12

不敢多吃啊，晚上这个点吃了明天体重又要蹭蹭蹭的下不来了。

步骤 13

因为烤盘烫，饼烫，左手都不敢去摸，只能一只手行动了，哈哈，如果饼全部做了，就可以多切几个方块，我留了一小块面团，没全部做完的

步骤 14

留下来一块面团，没做完，因为太晚，怕孩子吃不掉。饼饼我摊不圆，哈哈哈，刚学厨艺的小白，大家谅解一下。

菜谱创建时间：2019-09-28 22:00:13