脆嫩苹果圈

作者： 壮麻麻

天天啃苹果孩子吃腻了，做了这个苹果甜甜圈孩子还挺喜欢吃。

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量

脆嫩苹果圈的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切成不到0.5厘米的薄片

步骤 2

把中间刻一个洞

步骤 3

鸡蛋打散，淀粉和面包糠分别放到盘子里备用，裹一层鸡蛋液，拿出来裹淀粉，再沾一层鸡蛋液，拿出来裹一层面包糠

步骤 4

锅里放油，筷子放油锅里周围有小气泡就可以炸了，然后转小火炸，要不然面包糠会糊

步骤 5

苹果圈炸至两面金黄拿出来，可以撒一层白砂糖也可以沾番茄酱吃～

脆嫩苹果圈的小贴士

小火炸要不然面包糠就糊了，会发黑～ 这个是一人份，人多的话自己加量

菜谱创建时间：2019-09-28 18:39:26