南瓜蛋黄焗鸡翅-【北鼎烤箱食谱】

作者： 朽木牙

秋天是收获的季节，最爱的秋天来了，做个南瓜小食，应个景儿（tie ge qui biao)。做之前先看小贴士哦，秋天快乐小伙伴儿

用料

• 鸡翅中 400克
• 南瓜 200克
• 咸蛋黄 100克
• 蒜泥 30克
• 蚝油 5克
• 料酒 5克
• 盐 2克（1/4勺）
• 糖 2克（1/4勺）
• 食用油 20克

南瓜蛋黄焗鸡翅-【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净划三刀，南瓜去皮切块，蒜切成沫，备好食用油、蛋黄、蚝油、料酒白糖盐等所需用料

步骤 2

鸡翅加入糖盐料酒蚝油腌制10分钟入味

步骤 3

烤箱预热170度烘焙功能，放入蛋黄10分钟/170度烤熟

步骤 4

烤盘垫上锡纸，南瓜和鸡翅分开放好

步骤 5

放入摆放好的南瓜和鸡翅220度预热好的烤箱内烤箱中层烘烤20分钟/220度烤熟

步骤 6

烘烤鸡翅的过程中来处理蛋黄，蛋黄用勺子压碎，加入蒜泥和食用油拌匀备用

步骤 7

南瓜和鸡翅烤好后，南瓜捣碎和步骤6⃣️蛋黄碎拌匀，然后均匀粘到鸡翅上

步骤 8

放入拌好的南瓜蛋黄鸡翅，烤箱中下层20分钟/220度烘烤出炉

步骤 9

出炉啦，来个诱人的近照

步骤 10

动图来感受下，香的嘞，焗鸡翅和可乐更配哦哈哈哈哈

南瓜蛋黄焗鸡翅-【北鼎烤箱食谱】的小贴士

1、制作时长1小时左右 2、步骤5烤鸡翅的过程中会出水，出炉后水倒掉不要

菜谱创建时间：2019-09-28 16:14:14