泡菜汤

作者： Cutecar

用料

• 辣白菜
• 洋葱
• 淘米水
• 金针菇
• 牛肉卷
• 豆腐

泡菜汤的做法步骤

步骤 1

准备好金针菇

步骤 2

准备好葱姜蒜

步骤 3

豆腐切成小块

步骤 4

辣白菜，小碗里的有点少可以多放点

步骤 5

1.热油，加入葱姜蒜炒香，加入洋葱沫继续炒香，加入辣白菜翻炒；2.加入淘米水（这道菜和米饭配，做菜之前蒸点米饭，剩下第二遍的淘米水留着），然后加入豆腐（豆腐难入味，需要多煮一会），煮沸

步骤 6

煮沸以后倒入砂锅里继续煮（如果没有砂锅，普通做菜的锅也可以），再煮4-6分钟，然后放上金针菇，再煮2min，最后把牛肉卷铺在上面，煮熟尝尝味道，不够咸就再放点盐。

步骤 7

热气腾腾的

菜谱创建时间：2019-09-28 11:57:51