芦笋南瓜炒草菇-简单易做又好吃的素菜，快点来！

作者： i沈小怡

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。 今天给大家分享-芦笋南瓜炒草菇。

用料

• 芦笋
• 南瓜
• 草菇
• 食用油
• 盐

芦笋南瓜炒草菇-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法步骤

步骤 1

芦笋的根部适当地削除，南瓜去皮切成条状，但不能太薄太细，以免炒的时候破坏形状，草菇在炒之前焯个水；

步骤 2

锅里热油，先放南瓜，如果不易熟，可以加少许的水；

步骤 3

再放芦笋，最后放草菇，加少量水和适量盐炒制，出锅。

芦笋南瓜炒草菇-简单易做又好吃的素菜，快点来！的小贴士

草菇在炒之前可以焯个水，否则在炒的时候会变黑影响整道菜的色泽。

菜谱创建时间：2019-09-27 23:17:21