剁椒茄子

作者： 江姐的做菜笔记

这是用我做的湖南剁椒酱拌的茄子，超好吃😋，简单又好吃，不过今天没有比例哦！

用料

• 茄子 2根
• 大蒜 1瓣
• 湖南剁椒酱 1勺
• 白糖 适量

剁椒茄子的做法步骤

步骤 1

做的湖南剁椒酱可以吃啦，舀了一碟子出来，拍一瓣大蒜，剁细放进剁椒酱里，再放一点白糖，就这么简单。

步骤 2

剁椒酱非常脆，很鲜，不再需要别的调料。

步骤 3

超级开胃，下饭。

步骤 4

这个剁椒酱的配方不错，很纯粹，需要调味，在吃的时候再加。

步骤 5

有时候，很单纯的做法，能吃的食材原本的味道。

步骤 6

需要学做剁椒酱的亲，翻看菜谱吧！

菜谱创建时间：2019-09-27 18:46:35