香菇玉米猪肉饺子

作者： 月古517

饺子基本就是自己的储备粮，隔三差五的要做上一次，放在冰箱冷冻保存能省好几顿外卖💰，最喜欢的搭配就是玉米虾仁和玉米猪肉的，猪肉里面加上香菇就是绝配了。

用料

• 猪肉 350克
• 香菇 10朵左右
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 葱 5根
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 适量

香菇玉米猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

醒面的时间处理食材。玉米可以切两段再对半切开这样就可以保证玉米粒的完整

步骤 2

处理好的食材加入两勺生抽，两勺蚝油，一勺盐。搅拌均匀备用

步骤 3

之前有揉过几次面了，这次没有加揉面的步骤，直接到擀皮这一步了。

步骤 4

我包了一大一小两种打的拿来蒸或者煎吃着更有感觉。

步骤 5

小的就水煮干捞，一口一个也很棒

步骤 6

这个是生煎的，脆脆的皮简直了。

步骤 7

干捞的，配上老陈醋也是很美味。

香菇玉米猪肉饺子的小贴士

擀皮的时候忘记拍照了，所以你们看见就擀好的照片，刚开始不会转圈擀的时候可以直接剂子压扁，向上擀一下，换个方向再来一下基本的一个圆形就出来了，再修整一下也是一个优秀的饺子皮。

菜谱创建时间：2019-09-27 10:10:28