烟熏三文鱼鸡蛋菠菜炒饭

作者： Shannonkk

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用料

• 烟熏三文鱼 2片
• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 菠菜 1把
• 生抽 1勺
• 盐黑胡椒 适量
• 蒜 1瓣

烟熏三文鱼鸡蛋菠菜炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散到起泡沫，倒入锅中，快速滑开，想吃嫩一点的在还有点流动的时候就关火。

步骤 2

油热后放蒜爆香，加入三文鱼炒熟。

步骤 3

加入鸡蛋，米饭，炒均匀后加生抽，炒均匀。根据情况加盐和黑胡椒。

步骤 4

最后撒一把菠菜，用的baby spinach，可以生吃的，所以最后稍微断个生，还留有一点脆感最好。如果是国产菠菜，也可以先烫熟切碎。

菜谱创建时间：2019-09-26 13:49:13