三明治一切

作者： 雅观楼yaguan

小时候并不喜欢吃麦当劳，三明治等，可能源于那些可怕的奶酪，后来逐渐生长为一只广义食品适应性生物，发现三明治也可以很惊艳很好吃，懒得去一个一个的挂配方，就用这个来简单描述，记录每一个三明治的日常，毕竟两片碳水夹上爽脆的蔬菜和肉，以及美味的酱料，真是从颜值到内涵都超级能打。 文中的配方有些是我自己想到的，还有些是书里看到的，三明治一切，现在就开始，啊呜……

用料

• 面包蔬菜肉酱料

三明治一切的做法步骤

步骤 1

一块夏巴塔面包，横向切一刀，放进烤箱烘一下，期间炸两个薯饼，煎两块培根，并在烤好的面包切面涂些青酱(是的，青酱，一定要是青酱)，然后，两块面包夹起来，配个水果和咖啡，就是元气满满的早餐。当然，喜欢蔬菜的童鞋可以配蔬菜沙拉，而我最近只想吃肉。

步骤 2

做了这个，于是发现了新大陆，没想到夏巴塔面包配青酱如此之美味，这一只三明治，真是满满的意大利风情啊，我用了英国背回来的萨拉米，好吃的不得了

步骤 3

家里剩下两个螃蟹没人吃，于是拆了肉炒了蛋，加了大量的黑胡椒，当然还有适度的盐，铺了半个牛油果，点了两个番茄干(这一步是新学的)，配了英式布鲁姆面包，嗯蔬菜少了些，应该有些生菜黄瓜，但是我家没有，因此只能如此了

步骤 4

‌一只色彩缤纷的素三明治，还是那本霓虹人写的三明治的书，书是图书馆借的，喜欢的舍不得还，牛油果，红彩椒，油渍番茄干，自制了农夫奶酪球，晚一点去挂配方，一片面包涂了蛋黄酱，一片面包涂了自制的奶酪球，牛油果上撒了罗勒酱，原配方用了辫子面包，配料简单，推算就是英式布鲁姆那样的面包吧。罗勒酱真的是点睛之笔，超级爱。

三明治一切的小贴士

1.三明治就像我们的大饼夹一切，有着广泛的适应性，不论是常见的吐司，欧包，还是不常见的法棍夏巴塔佛卡夏帕尼尼，都能做出好吃的三明治

菜谱创建时间：2019-09-26 13:24:46