老人小孩都适合的过桥豆腐

作者： 菲猪主厨

一道适合全家人吃的菜。 想了解更多辅食还可以专注我的公众菲猪大联盟》，或搜索ID:duffyalliance 各种宝宝辅食，孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。

用料

• 料酒 1勺
• 盐 半勺
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 4个
• 豆腐 3块
• 糖 半勺
• 生粉 1勺
• 葱 1根
• 肉碎 半斤
• 油 适量

老人小孩都适合的过桥豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块整齐摆好。

步骤 2

肉碎用盐，糖，料酒，酱油，油，还有生粉拌匀。

步骤 3

将猪肉碎摊平在豆腐两边

步骤 4

两边各放两个鸡蛋，入锅蒸10分钟。

步骤 5

出锅后，在豆腐中间滴入酱油。

步骤 6

撒上葱花，然后将热油淋面即可。

菜谱创建时间：2019-09-26 13:21:27