宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼

作者： 大婧小轩的小宇宙

土豆和鸡蛋/鹌鹑蛋花样新花样，宝宝早餐吃三个～

用料

• 土豆 2个约500克
• 鹌鹑蛋 10个
• 胡萝卜 一小段（可以不加）
• 盐 10克
• 十三香 1勺
• 葱花 适量
• 淀粉 10克

宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切成细丝

步骤 2

开水中烫一下变色捞出

步骤 3

加入胡萝卜丁、葱花、盐、十三香、淀粉拌匀

步骤 4

不粘锅里放油，开小火烧热，夹一坨土豆丝放入用筷子调整出鸟巢形状

步骤 5

打入鸡蛋/鹌鹑蛋，小火煎

步骤 6

撒一点芝士（也可以不加）

步骤 7

盖上锅盖煎一会儿

步骤 8

起锅装盘，搭配小米粥，水果，营养丰富的一餐～

宝宝喜爱的鸟窝土豆蛋饼的小贴士

土豆丝要切细一点

菜谱创建时间：2019-09-26 11:48:40