虫草花鲍鱼土鸡汤

作者： NZmom

有暖汤的日子不孤单……

用料

• 虫草花 1把
• 小鲍鱼 10只
• 土鸡 450克
• 生姜 1片
• 盐 少许

虫草花鲍鱼土鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鲍鱼买的时候已经宰杀好了。在表面划十字，或者花刀。更入味~ 鲍鱼壳说是和烫同煲很有营养，因此要洗刷得干干净净……

步骤 3

土鸡斩块后，和姜片一起放入锅中。冷水下锅~

步骤 4

煮开后，撇去浮沫。

步骤 5

加入新鲜的虫草花（干的虫草花会更香，需要提前浸泡一会儿）

步骤 6

把鲍鱼一起加入。 烧开后，转小火，煲1个小时。最后盐调味即可。

步骤 7

非常鲜美~ 鲍鱼还是一样娇嫩好吃。

菜谱创建时间：2019-09-25 15:16:35