超好吃的咖喱鸡肉饭

作者： 猫咪_cj

新手党给宝宝做咖喱饭🍛，真的好好吃，宝宝太喜欢了，比想象的简单好做哦😄 有些用料可根据喜好适量添加哦

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 咖喱块 一半
• 料酒 2勺
• 鸡胸肉 1块
• 米饭 2碗
• 盐 适量
• 生姜 3片
• 葱 少半根

超好吃的咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

我做的两人份，用了一块鸡胸肉，先切块状，加盐和料酒腌制20分钟。

步骤 2

接下来整把洋葱，生姜，葱切切好，装盘

步骤 3

红萝卜切滚刀状，也就是块状都行，土豆🥔切好泡在水了，以免发红

步骤 4

接下来开始做了，热锅热油，加入葱姜，炒出香味，这下鸡胸肉也腌好了

步骤 5

加入肉翻炒制变色，鸡胸肉好熟，炒下就行，一会还要炖

步骤 6

炒好装盘即可

步骤 7

锅加油再开始炒配菜，先加洋葱翻炒出香味

步骤 8

再加入土豆红萝卜翻炒1分钟吧

步骤 9

没有高汤直接加水（有咖喱所以也不影响口感），没过菜即可，加盖中火煮

步骤 10

煮滚后加入切好的咖喱块，我加了一盒的一半

步骤 11

一直翻炒，以免粘锅，翻至均匀，加盖焖一小会

步骤 12

最后发火收一下汁就好了，汁多点拌米饭才好

步骤 13

太好吃了😋😋😋

超好吃的咖喱鸡肉饭的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-25 09:19:32