土豆丝虾饼

作者： 饿了不能不吃

单吃土豆丝有点无聊´<_` 图省事我用的是冷冻的去好虾线的虾，鲜虾做的话请自行处理好:-)

用料

• 土豆 个
• 虾

土豆丝虾饼的做法步骤

步骤 1

用刨丝器削土豆 （冷冻虾这一步可以解冻了）

步骤 2

削好的土豆找个大点的碗搁着，放丢盐杀杀水 虾用刀背剁一下再切，切成泥就ok了

步骤 3

土豆丝加水再攥干，把多余的盐分和淀粉搞掉 加入虾泥，再来一点料酒去腥 开始搅和

步骤 4

搅和到俩者你不分我我不分你的时候就可以加调料啦 我用的是蒜盐，黑胡椒，孜然和一点淀粉，您可以按照个人口味来加

步骤 5

锅烧热加油，用铲子铲一勺，放进油锅里整一下形状（随你喜欢） 煎至金黄 出锅就可以享用啦:-D

菜谱创建时间：2019-09-25 05:53:52