豆腐切成三角形
锅里放适量油,放入豆腐,中火煎。
煎至两面金黄。
用半碗水加一勺盐,一勺生抽,一勺淀粉。加入葱花。
把酱汁倒入锅里。
把豆腐翻面,让豆腐入味。
让豆腐把酱汁吸收掉。
调味简单,吃着美味的红烧豆腐。
由于小朋友总是把衣服弄脏,所以我都把酱汁收干。让小朋友吃着方便。