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自制猪皮冻
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作者：
蜜糖小姐lucky
用料
自制猪皮冻的做法步骤
步骤 1
猪皮洗干净，把毛清理干净焯水，然后把多余的油脂去掉切成小块备用。锅里加水烧开，放入猪皮、葱姜，水末过猪皮即可，大火烧开，小火慢煮煮出胶质，放入保鲜盒内放凉，凝固后即可切开实用，根据自己的喜好放老抽。盐可放可不放，我是没放做好后蘸蒜酱吃的。
菜谱创建时间：2019-09-24 18:51:28
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