山药蒸熟捣泥➕切碎的青菜➕鸡蛋➕面粉,拌成糊状,稀点稠点都无所谓,小白版本
不粘锅刷薄薄一层油,舀一勺拌好的面糊放锅里煎,一面煎金黄再煎另一面就ok了
做这个小饼什么调料都还没加,盐都没放,煎好就沾番茄酱就很美味了 我娃不爱吃山药,所以想到这个,接受度很好