将鸡切成块,洗净,擦干,备姜
将鸡块放入容器中,放入生粉、盐、酱油、蚝油以及姜丝(姜片),腌制15-30分钟,鸡不太肥的可以放一些油
将电饭煲洗净,擦干,按下开关,将电饭煲热一下,倒入腌制好的鸡块,盖上等
电饭煲跳了,反面,再按一下就可以啦
我家闷东西的电饭煲比较简易,完成这道菜大概20分钟左右就好啦