低脂版鸡蛋饼

作者： 是减肥的少女

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 黑麦面粉 适量
• 黄瓜 半根
• 生菜 2片

低脂版鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

首先准备好要用的食材！！

步骤 2

将火腿肠切成条状，切成2根不够吃，我就切成4根了😄，黄瓜刨成丝备用

步骤 3

面粉加水调成这种糊状，量是多少我也没把握，适量适量……

步骤 4

火腿肠不加油放锅里煎一下（个人觉得煎过会香一点，其实然并卵）生菜划拉几下，我喜欢稍微软一点的（不喜欢的可以忽略）

步骤 5

然后把面糊倒进锅里弄成圆形（手残的我只能做到如此了）成型后取出放一边备用

步骤 6

然后鸡蛋打散倒入锅中，再把饼皮盖上去

步骤 7

等鸡蛋熟的差不多了后把配料摆上去，然后再卷起来，就可以了

步骤 8

最后就是这样，由于饼太小，不好卷，只能借助保鲜膜，嘿嘿😁

低脂版鸡蛋饼的小贴士

1.配料可以更换别的，这个火腿肠我用的是无淀粉火腿肠，减肥应该可以吃吧（我不听我不听） 2.建议使用不粘锅，全程无放油

菜谱创建时间：2019-09-24 11:51:31