韩式土豆饼

作者： 周米汤儿

上大学的时候就特别喜欢吃韩国料理的土豆饼，原来一直以为得把土豆蒸熟，后来发现是用生土豆就好

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 葱 适量

韩式土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆用细的擦板，擦成细泥，加鸡蛋，面粉（不要多，多了口感偏硬），盐，葱花（不喜欢可以不加）搅匀备用

步骤 2

平底锅加油，压成小饼，煎至两面金黄

步骤 3

配了酱汁：少量海鲜酱油，多加点醋，香油和芝麻，开吃

菜谱创建时间：2019-09-24 09:10:34