红烧排骨

作者： Warren_yu

用料

• 排骨 克
• 桂皮 块
• 冰糖 克
• 盐 克
• 姜 片
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 八角 个
• 葱花 克
• 花椒 粒

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

准备好蒜片花椒八角

步骤 2

下水把排骨煮熟捞出沥干水

步骤 3

锅中放油放冰糖熬糖浆，熬到金黄，将排骨倒入两面煎至金黄，放水锅内注入清水（水量刚没过排骨）加入所有调味料

步骤 4

大火烧开后转小火炖20-30分钟，转大火收汁，出锅撒上葱花

菜谱创建时间：2019-09-23 22:12:25