青椒炒茄子

作者： 闲慢时光

用料

• 茄子 1个
• 青椒 5个
• 蒜 5瓣

青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

1，备菜，洗菜 2，茄子切成薄片（用水泡15分钟，沥干），辣椒切成圈，蒜切成片。 3，锅中下油，烧热，放入茄子，翻炒几下。 4，放入青椒圈、蒜瓣，翻炒数下。

步骤 2

5，放盐，翻炒匀称，即可出锅。 茄味浓，夹杂着蒜香，很好吃哦。

青椒炒茄子的小贴士

视个人爱好放调料。

菜谱创建时间：2019-09-23 20:54:50