糖粉加入软化的黄油里用刮刀拌一下,蛋液分三次加入,我是用电动打蛋器打匀的,然后加入过筛的低筋面粉和蔓越莓用刮刀拌匀
装模具里放冰箱冷冻一个小时左右,拿出来切片
烤箱预热10分钟,上下180度烤20分钟拿出来翻一下面再烤个5分钟上上色
实话跟你们说,这玩意做起来特简单,主要是各种配料的用量不能差距太大所以你必须要有一个小秤