提前一晚玉米用擦丝工具擦碎,奶锅中放入足量的水和玉米,大火煮沸后转小火熬至浓稠。
鸡胸肉、豌豆黑胡椒粉、盐一起放入料理机打碎成肉馅,用手团成圆饼,用保鲜膜把肉馅饼包好放冰箱冷藏。
小火加热玉米粥。
平底锅烧油小火煎鸡肉饼至两面金黄。