青椒炒牛百叶

作者： 分分-_-

用料

• 牛百叶 300克
• 青椒 5-6根
• 调味料：
• 料酒 1-2大勺
• 生抽 1-2大勺
• 蚝油 1大勺
• 胡椒粉 适量
• 生姜 2片(切丝)
• 蒜 2瓣（切片）
• 盐 适量

青椒炒牛百叶的做法步骤

步骤 1

牛百叶焯水备用。

步骤 2

热锅倒油，放入生姜蒜炒香。

步骤 3

放入牛百叶，加入1-2大勺生抽，撒入胡椒粉，翻炒一下。

步骤 4

放入青椒，加入1大勺蚝油，翻炒。(锅内如果太干，可以加适量开水)

步骤 5

出锅前根据咸淡适量放盐。

菜谱创建时间：2019-09-23 16:23:02