🍁秋冬滋补「白萝卜烧肉」♨️

作者： 成妈-

🥢今日分享「白萝卜烧肉」 我没有用五花肉，用的是瘦肉，主要就是用来提提味，五花肉这样炖着吃我觉得太腻啦，你们自己随意哈。

用料

• 白萝卜
• 盐
• 蒜叶
• 瘦肉

🍁秋冬滋补「白萝卜烧肉」♨️的做法步骤

步骤 1

准备以上食材，蒜叶用的是一根，只需要叶子就行。

步骤 2

热锅烧油，下锅把瘦肉炒熟。

步骤 3

熟后下萝卜片，大火翻炒五分钟。

步骤 4

炒至表面微黄就差不多了，会有萝卜香味。

步骤 5

最关键的就是这一步啦，加水，没过萝卜，开始大火盖上锅盖煮，水开后转小火焖煮30分钟，让萝卜熟透。

步骤 6

30分钟后，萝卜自己熟了，加盐再焖煮5分钟。

步骤 7

五分钟后，撒蒜叶，随意翻炒一下，OK了，起锅。很好吃。

步骤 8

这道菜主要就是费的是时间，其实很简单哈。

菜谱创建时间：2019-09-22 13:04:53