萝卜丝包子

作者： 双元里生活

早晨跟朋友语音，听到她说在吃萝卜丝包子，突然引起我的馋水，自己动手，开工！

用料

• 萝卜 2根
• 肉 500克
• 面粉 500克
• 酵母 5克（基本100g面粉配1g酵母）
• 葱，生姜，五香粉，盐 适量

萝卜丝包子的做法步骤

步骤 1

温水加糖化开酵母

步骤 2

慢慢加入酵母水，顺时针搅动，最后以筷子沿着盆壁搅干粘黏的面粉，最后做的面光，盆光，手光。

步骤 3

萝卜擦丝，加盐，最后攥干水分备用

步骤 4

萝卜丝和肉一起剁匀

步骤 5

准备好馅料和面团，开始包包子啦

步骤 6

新鲜的萝卜丝包子出锅！

菜谱创建时间：2019-09-22 12:59:38