一次发酵无需黄油手套膜的蔓越莓坚果吐司

作者： 浅心颜

发酵二次麻烦，黄油小贵，揉个手套膜有点累😂 两个吐司的量，吃一个留一个，满足了😍

用料

• 高筋面粉 500克
• 细砂糖 85克
• 盐 5克
• 酵母 7克
• 鸡蛋+牛奶 310克（2个鸡蛋）
• 玉米油 70克
• 蔓越莓坚果 适量

一次发酵无需黄油手套膜的蔓越莓坚果吐司的做法步骤

步骤 1

按我写的顺序，除了蔓越莓坚果，将材料依次放在和面机里，一听要听话哈😜

步骤 2

和面机里30分钟的样子，ok！切断电源😎

步骤 3

抱出面团，让蔓越莓坚果亲密的接触起来😍

步骤 4

揉匀后，平均分成两份，擀成椭圆形

步骤 5

从你喜欢的那头卷起来，千万不要两头都喜欢😱

步骤 6

放进吐司模具，送去烤箱进行发酵

步骤 7

哇塞，九分满九分满刚刚好

步骤 8

烤箱170°然后35分钟（不好意思忘记拍它整体的样子了）🤗凉凉后切片即可

一次发酵无需黄油手套膜的蔓越莓坚果吐司的小贴士

注意☞最后一步，吐司烤到稍微上色就要盖上锡纸了，否则它会糊给你看😏我可不管哈

菜谱创建时间：2019-09-22 08:58:59