煲姜葱水,煲15分钟出味即可,不用放太多水煮,只需3勺的水
肉在家剁碎备用,加一勺酱油,蚝油,花生油,生粉,半包鸡盐,适量食盐,糖,3勺姜葱水,搅拌均匀,放入冰箱冷冻30分钟即可
从冰箱取出,接着包馅!煮白菜汤,加入云吞面!