青椒去蒂(是青椒,不是尖椒,青椒不辣尖椒辣死人🤦🏼♀️)金针菇洗净
黄豆酱两勺
金针菇裹上黄豆酱塞进青椒里
全部塞好
倒油
下锅小火慢煎(慢慢煎,可以先做点别的事,一会翻个面就好,只要不糊底)
煎到软软的程度就可以撒烧烤粉了,霍霍匀再煎2分钟(淘宝买的烧烤粉,1勺就好啦,太多会咸)
出锅,可以撒点葱花或者芝麻之类的装饰,我等不及了,直接开吃啦🤤