小朋友菜谱：砂锅煎鱼

作者： 大饭粒儿

如果小朋友不爱吃饭，不要着急，只需要喊他们来做菜，做完后他们就会乖乖把饭吃完！ 现在给老母亲们介绍这个！四岁小朋友也不会操作失败的超级香的砂锅煎鱼！ 让小朋友下厨房前先和小朋友做好厨房安全教育喔！

用料

• 少刺的鱼（毕竟小朋友做出来是要自己吃掉的） 1条
• 姜 若干片
• 盐
• 油
• 呃，砂锅 1只

小朋友菜谱：砂锅煎鱼的做法步骤

步骤 1

妈妈先把鱼整干净，切开鱼背。吸干鱼身上的水！

步骤 2

喊小朋友来，让小朋友往鱼身上洒盐少许。妈妈指导小朋友把盐抹匀，不要刺到手喔！

步骤 3

准备干净的砂锅一只。喊小朋友往砂锅里倒油少许（薄薄铺满锅底就可以了），帮小朋友把鱼放砂锅里！喊小朋友扔点姜！往鱼身上再淋点油！（砂锅比较小的话，妈妈帮小朋友把鱼切成两段）

步骤 4

把砂锅放煤气灶上，盖上盖子！妈妈帮忙开大火。让小朋友计时！七分钟后指导小朋友关火！（鱼大的话适当延长几分钟）等锅盖不烫了，指导小朋友开锅盖！

步骤 5

小朋友发现鱼已经做好了！

步骤 6

小朋友吃着他自己做的砂锅煎鱼，咔咔吃掉一大碗饭！

菜谱创建时间：2019-09-21 15:06:13