苦瓜炒牛肉

作者： ceny20190908

苦瓜炒牛肉是最佳组合！健康功效：补脾胃，益气盘，强筋骨，化痰息风，清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢。

用料

• 苦瓜 1根
• 牛肉 250克
• 蒜 4掰
• 淀粉 2勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱白 3段
• 料酒 1勺

苦瓜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

肥牛

步骤 2

切薄片

步骤 3

➕生粉，酱油，蚝油，料酒腌制待炒

步骤 4

苦瓜斜切片

步骤 5

热油爆香蒜头，葱白部分，依次加入苦瓜爆炒，最后放入腌好的牛肉一起炒，牛肉很易熟，加水爆炒5分钟就起锅了，尝试了一下很美味哦！

菜谱创建时间：2019-09-21 12:37:28