胡萝卜,土豆,青椒分别切丝; 豆芽清洗干净备用;
超市买的饼皮
青椒,土豆,胡萝卜,豆芽炒熟备用;
锅里刷一点油,放入饼皮,再打上1个鸡蛋;
用筷子把鸡蛋轻轻地拨拉开;
待鸡蛋液凝固翻面,煎至另一面,关火;
在有鸡蛋的那面,放上炒好的蔬菜,想吃多少放多少吧!
趁热卷起来就行啦!吃的时候可以对半切开,也可以直接拿着咬😋😋
好好吃啊!
喜欢的可以在放蔬菜前,饼皮上刷一层酱,甜面酱,辣椒酱都可以!