锅中放入适量水,并加入少许油,放入姜,我不喜欢吃花椒所以没放花椒
肉末中加入红薯淀粉,少许盐,两滴酱油,搅拌均匀
水开下番茄开了煮一分钟。
将拌均的肉末用勺子舀入番茄汤中
最后放入盐,鸡精,葱就好了,不喜欢吃细葱,这样切成大段方便挑出来。今晚的菜就做好了。