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煎锅版小蛋糕
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作者:
想吃就做117
小朋友喜欢铜锣烧的样子,不喜欢其口感,所以有了这款铜锣烧版小蛋糕
用料
鸡蛋
2个
细砂糖
20克
低筋面粉
45克
玉米淀粉
13克
盐
1克
煎锅版小蛋糕的做法步骤
步骤 1
全蛋+砂糖,打发至纹路不消失,+盐及1d醋,继续打发1分钟。
步骤 2
倒入混合的玉米淀粉及低粉,以蛋糕手法拌匀
步骤 3
在煎锅中用铜锣烧手法烤,第一面3分钟,第二面2分钟。
步骤 4
夹自己爱吃的馅。
菜谱创建时间:2019-09-20 06:50:20
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