烤薯条

作者： 想吃就做117

宝宝爱吃薯条，总是让我做，于是某天终于做成功了。。。

用料

• 土豆 1个
• 盐 少量
• 白醋 1小瓶盖
• 油 少量

烤薯条的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切条，粗，浸冷水20'。

步骤 2

加冷水、醋、盐，煮开后再煮3'

步骤 3

过冷水浸泡10'以上，沥干水份。

步骤 4

烤箱200℃预热10'后，放入土豆条，先盖上锡纸烤30'，再移去锡纸烤30'(油被逼出，表面收缩)，口感近似汉堡王的薯霸王。

菜谱创建时间：2018-03-17 20:53:19