土豆烧牛肉盖浇面

作者： 丹滋味

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 青辣椒 1个
• 干辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 八角 2个
• 香叶 2-3片
• 葱 3根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许

土豆烧牛肉盖浇面的做法步骤

步骤 1

起锅烧油 将配料倒入锅中翻炒均匀

步骤 2

把牛肉焯水后加入一起翻炒

步骤 3

分别加入 糖 盐 生抽 老抽 翻炒均匀 加水 炖煮20分钟

步骤 4

出锅备用

步骤 5

将面条煮熟捞出加入牛肉青菜

步骤 6

还另做了一份盖浇饭

土豆烧牛肉盖浇面的小贴士

1、 味道可以重点 直接拌面条 就不要另加调味料 2、汤汁不必收汁 拌面 盖浇饭 都可以

菜谱创建时间：2019-09-19 23:56:44