核桃枸杞养生面包

作者： ★寻ā

做面包很随性，想到什么就放什么，怎么快乐怎么来吧，秋天到了，适合养生哈哈😄

用料

• 高筋面粉 270克
• 酸奶180克
• 盐2克
• 坚果一把
• 枸杞一小把
• 红糖20克
• 熟芝麻一小把
• 酵母3克

核桃枸杞养生面包的做法步骤

步骤 1

各种材料除了坚果，枸杞，芝麻外，放面包机里搅拌，大概20分钟左右。

步骤 2

不用加黄油哈，放入坚果枸杞芝麻，继续搅拌20分钟左右，看面团程度，如果觉得搅拌还不够，可以继续搅拌10分钟。

步骤 3

一发后，排气松弛10分钟左右，然后整形。

步骤 4

二发好后撒面粉割包整形，烤箱180℃中层20分钟左右，看自家烤箱脾气，出炉后放凉保存，因为加了酸奶，发酵会快一些，面包也更加松软，吃不完切片冷冻保存。

菜谱创建时间：2019-09-19 19:30:45