超级简单的【摩飞锅版抱蛋煎饺】

作者： Ariel_Wong_QD

每天给上学娃做早餐做到不知该吃啥的时候，可以试试这个👆

用料

• 速冻水饺 适量
• 水 适量
• 油 少量
• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻、松子仁 适量

超级简单的【摩飞锅版抱蛋煎饺】的做法步骤

步骤 1

摩飞锅预热，用平底浅盘，大火，盘内浅抹一层油

步骤 2

【这一步忘记拍照片，凑服着看吧😅】 均匀的码上速冻水饺（不需要解冻），我比较懒，在超市买的速冻饺子😛，如果勤快的话，自己包也是可以滴～加热约3-5分钟，至底部微黄

步骤 3

加入沫过水饺一半高的水

步骤 4

盖锅盖，大火加热

步骤 5

此时别闲着，鸡蛋2只打散，加入适量盐

步骤 6

水饺加热至锅内水接近烧干，底部微焦（根据饺子的大小，大约需要10-15分钟）

步骤 7

均匀的加入打散的鸡蛋液，改为中火，如蛋液较厚，可以盖锅盖几分钟，加速表面蛋液的熟透

步骤 8

蛋液全部熟透后，关火，装盘。摩飞锅有不粘涂层，所以，不粘不粘的，很容易装盘，唯一一点要注意的是，注意别烫着爪爪！😄

步骤 9

表面撒上黑芝麻、松子仁等作装饰

步骤 10

再配上一杯牛奶，来点时令水果，一顿简单又营养的早餐做好啦～开吃！ 本来打算我和少爷一起吃的，结果少爷自己吃了20个，只给我留个5个……😅😅

菜谱创建时间：2019-09-19 15:33:47